Чай «Каркаде» / «Суданская роза» (Гибискус) 50г, Харьков

Чай каркаде с древних времен считается символическим напитком Египта. У него есть немало разных названий, известнейшие среди них: «красный чай», «королевский чай», «напиток фараонов». На самом деле, каркаде не имеет ничего общего с чайным деревом, поскольку заваривается из околоцветников растения гибискуса.

Чай каркаде знаменит во всем мире благодаря множеству полезных свойств, самое почитаемое из них — прекрасное утоление жажды. Особой популярностью пользуется чай каркаде среди гипертоников, ведь он приводит в норму давление и заботится о стенках кровеносных сосудов, противодействуя высокому уровню холестерина в крови. Витамины и микроэлементы, которые содержатся в каркаде, улучшают иммунитет, повышают сопротивляемость организма простудным заболеваниям, уменьшают нервное напряжение.

Чай каркаде не рекомендуют пить людям, у которых гастрит с повышенной кислотностью и язва желудка, поскольку каркаде имеет свойство повышать кислотность. Каркаде не стоит питьтем, у кого сильно пониженное давление, поскольку, как говорилось раньше, каркаде снижает артериальное давление.

Как заваривать чай каркаде

Каркаде очень вкусный напиток, как в горячем, так и в холодном виде. Готовят чай из лепестков суданской розы, как обычный чай. Для этого одну чайную ложку лепестков заливают стаканом горячей воды и по вкусу добавляют сахар.