Борошно бананове органічне ЕКОРОД 200г, Харків

Бананове борошно роблять виключно із зелених плодів бананів. Банани очищають, ріжуть, висушують, а потім перемелюють в борошноподібний стан.

Вміст рослинних волокон, а, відповідно, клітковини у даному борошні набагато більше, чим в класичному борошні. Відповідно, дане борошно, набагато довше перетравлюється організмом. Що дає організму надовше енергії та не спричиняє сильні коливання цукру в крові.

До складу борошна входить резистентний крохмаль, якй знижує ризики захворювання на цукровий діабет, так як даний крохмаль не засвоюється у тонкому кишечнику, відповідно, не трансформується у глюкозу.

Використання:

Використовується борошно для здорових десертів, випічки та смузі.

Борошно у випічні може замінити яйця. Випічка на основі бананового борошна має легку та пухку структуру.